French Listening Resources : le pétit déjeuner

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le Petit Dejeuner

Alors, personellement, euh, quand je me lève, avant même de manger quelque chose, la première pensée que j'ai, c'est de boire quelque chose. Et quand je parle de boire, c'est de boire quelque chose de chaud, en occurence, un café. Autrement dit, si je ne bois pas mon café le matin, impossible de me réveiller. L'autre jour ça m'est arrivé puisque j'avais plus de café, de vrai café, j'avais que du...décafeiné. J'ai... J'en ai bu peut-être quatre ou cinq et ça m'a fait rien du tout.

Donc mon corps réagi au café le matin. Voilà. pas le thé, hein, le thé, j'adore, mais plutôt vers cinq heures... quatre, cinq heures. Un peu comme les... des Brittaniques. Quoique, ils... ils en boivent sûrement le matin. Mais bref, moi, c'est le café. par contre, je suis un... J'ai un petit appétit le matin. J'ai faim quand même; en général, je mange des barres céréales, ou alors du pain avec du beurre.

Ou alors, si vraiment j'ai la possibilité, j'aime bien manger du camembert fondant sur du pain avec du cacao, c'est-à-dire, du chocolat chaud. C'est très particulier, hein. Ça se rapproche du... du petit déjeuner normand, sauf que le petit déjeuner normand, c'est avec du café. Donc c'est du... du camembert fondant qu'on sort la veille, comme ça le matin, il est très, très mou. On le... l'étale sur une tranche du pain avec du beurre salé, et on le trempe dans du café noir. Voilà, ils font ça aussi avec du... dans le nord, ils font ça avec du Maroilles, c'est un... un fromage local.

Mais moi personellement, c'est vraiment de temps en temps si j'ai la possibilité, autrement ça se limite à des barres céréales ou du pain. Voilà. Par contre, j'ai faim plus tard, souvent vers neuf heures et demi, dix heures. Donc en général, je... avant d'aller au travail, je m'arrête, je prends un croissant, et je le mange un peu plus tard.

Sinon, les français d'une manière générale, je pense, euh, mangent pas mal de... les céréales, oui. Euh, le pain, euh, beaucoup de, 'fin, des biscottes avec de la confiture, du beurre, beaucoup de choses sucrées en fait. Pas autant de produits, euh, de choses salées comme on peut le voir en Allemagne, ou dans les pays Anglo-Saxons. Euh, c'est pas vraiment le cas en France. Le bacon, non, on mange pas du bacon le matin, euh, c'est, c'est pas une habitude, c'est pas quelque chose qui est, euh, qui est répandue dans ce pays.

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